今日はカーテンとは関係のないお知らせです。
高校時代からの友人が激戦区東京の中目黒の近くで１２年以上「トラットリア・タルトゥーカ」というイタリアンレストランを営んでいます。実はＴＢＳ「チューボーですよ！」にも何度も登場しています。
その「トラットリア・タルトゥーカ」ですが、本日発売の「ミシュランガイド東京・横浜・湘南２０１４」のビブグルマンと言うカテゴリーにて選出されました！
ミシュランガイド2014 東京・横浜・湘南
イタリア各地で長く修行をしてきた藤澤シェフですが、彼が修行を開始した頃私もイギリスで生活しておりイタリアに会いに行ったりしていたのを改めて思い出しとても感慨深いです。と同時に歳も取ったんだなと再認識。地道に自分のスタイルを貫き、素晴らしい奥様とスタッフにも恵まれたことがこの度の評価にも繋がったのでしょう！（ちなみにスタッフのＡ君のフルマラソンタイムは猫ひろし並みだそうです！） 自分のことのように嬉しく思います！！でも恐らくこのことは彼にとっては通過点に過ぎないのだと思います。益々の活躍を期待したいと思います。
Trattoria Tartuca p.408
東京近郊にお住まいの方、遠方より東京に遊びに来られた方、お時間があれば是非一度足をお運びください。
トラットリア・タルトゥーカ Trattoria Tartuca
東京都目黒区東山1-11-15 Tel:03-3792-8977
＊WEBサイトはありませんのであしからず。
